PASTANIN KİMYASI

Pastanın da kimyası olur mu demeyin? Kimya hayatımızın içinde her yerde aslında. Yapılan her pastanın uygulanan bir reçetesi var aynı kimya deneylerinde ki gibi.. ölçüsü ölçüsüne sırası sırasına uygulaman lazım bir bir ve sabırla.. sonuçta kimyacıdan pastacı olma yolunda ilerlerken mutfağımda aynı laboratuvardaymışım gibi titiz çalışma edaları.. :) ne güzel.. benim gibi pastalara merak salmış bi kimyacı bulmuş olacak ki amonyaklı pasta yapmışlar biliyo musunuz? internette arayabilirsiniz karşınıza baya bi şey çıkacak emin olun. velhasılı; pastacı olma yolculuğumun başında kendimi tanıtma fırsatı bulduğum bi site var. sizinle onu paylaşmak istedim. belki pastalarımı incelemek istersiniz.

https://armut.com/hizmetveren/pastasandigi-antalya-kepez-butik-pasta-ve-kurabiye_264193